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“指尖”養蝦,他們把最苦的活干得最輕松!

2019-8-6 08:55| 發布者: 御城雪| 查看: 10795| 評論: 0|原作者: 李釩|來自: 水產前沿

摘要: 中國水產頻道原創報道,珠三角、粵東、粵西等對蝦主產區,雖說行業發展有先后,模式定位也各有千秋,但行業在發展,養殖戶的“技能”也在不斷進步。
  中國水產頻道原創報道,

  再過幾年,中國養蝦業又是一番新景象。

  文/圖 水產前沿 李釩

  近期,筆者走訪了珠三角、粵東、粵西等對蝦主產區,雖說行業發展有先后,模式定位也各有千秋,不可斷下結論誰優誰劣,但是有一點是可以肯定的,行業在發展,養殖戶的“技能”也在不斷進步,特別是養蝦高科技的含量越來越高。現將一些走訪見聞與大家一起分享。

  星星之火,可以燎原。或許再過幾年,中國養蝦業又是一番新的景象。

  珠三角的蝦塘

  廣州番禺馮老板:數據化養蝦更踏實

  今年,馮老板將他的養蝦裝備再一次升級,引進了一套先進的塘頭水質實時監測設備,在手機上、在房間的儀器上就可以實時了解池塘的水溫、pH、溶解氧數值,在相關的數值過低時,會馬上發出警報,或自動開啟增氧機。設備也會自動將數據保存在系統中,手機上就可以隨時查看發現規律。現在,他所有的池塘都裝上了該設備,在當地顯得有點“另類”。

  “數據化養殖肯定是未來的方向。”四十多歲的馮老板說到,“用了這個設備后,起碼我知道什么時候溶氧是最高的,什么時候是最低的,有什么變化規律,用了藥以后水質有沒有變化等等。我所看到的是整個養殖過程的數據,不是單個時間點的數據。養了那么多年蝦,現在終于有一臺設備告訴我養蝦的一些規律了。”

  他今年的養蝦成績也不錯:4月9日,5.5畝塘共投苗21萬,養殖60天達到55頭,85天達到37頭,共出蝦4510斤,畝產820斤。

  物聯網技術加持下的水質檢測

  傳統水質檢測很繁瑣

  南京?輝物聯網科技有限公司是國內為數不多的幾個專注于物聯網水產養殖技術的公司之一,其負責人徐航濤介紹,國內有1000多萬漁業從業者,隨著物聯網技術的成熟以及普及,其市場潛力不可忽視,智慧漁業、自動化漁業、機械漁業的市場潛力將達到千億級的水平。特別新一代的養殖達人,對高科技的接受以及需求度非常高,這一部分人將成為推動智慧漁業的中堅力量。再過幾年,中國水產養殖業將會發生翻天覆地的變化。

  南京祿輝物聯網科技有限公司負責人 徐航濤(右2)看好物聯網技術在水產養殖中的應用

  由水產前沿主辦的“第八屆養蝦高手年會”12月將在天津舉行,工業化、智能化養蝦也是其中的一個主題,我們將遍邀相關業者共同探討工業化、智能化養蝦的最新解決方案,敬請關注。

  中山東升黃老板:自動投料船喂蝦更輕松

  中山東升的黃老板很年輕,從父輩接過家里的飼料經銷、養殖等事業后,也開始尋求一些新的突破。今年他率先引進了第一臺自動投料船,用于他的羅氏沼蝦和南美白對蝦的混養塘。

  一到12點自動投料船就準時開啟,圍繞塘邊均勻地撒料,投料結束后就會自動停靠,而且有太陽能充電功能,不用擔心電力不足的問題。黃老板所需要做的就是將蝦料放入投料倉,其它事情就交給自動投料船去完成了。

  “今年我是第一次使用自動投料船,省人工,投料精準、均勻是最大的優勢。我設定好投料時間后,就可以完全不管他了。價格也是可以接受的,相當于一個工人一個月的工資。”黃老板還在不斷摸索使用效果,如果達到預期,他的6個蝦塘將全部配備自動投料船。

  投料船停靠在池塘邊

  此外,在益生菌的使用上,黃老板也是別出心裁。每一個池塘邊上配有一個發酵桶,通過一根管子延伸到水車式的增氧機處。菌液發酵好了以后,打開閥門和增氧機,發酵液通過水流向全池擴散,免去了全塘潑灑的工作,在黃老板看來,效果比全塘潑酒效果還要好。

  塘邊的發酵桶

  省人工、效果好,投料機養蝦風靡湛江坡頭

  筆者走訪湛江市場時也發現了一些養蝦界的“鬼才”:比如“喂蝦不動手”的老莫,而且帶動了周邊老百姓競相效仿。從前年開始,在湛江坡頭養蝦的莫老板另辟蹊徑,摸索起了投料機養蝦。據莫老板介紹,由于養殖效果好,省人工,他周邊90%的蝦塘都用上了投料機,說明這個模式是可以復制的。


  莫老板分享了他的投料機定點投喂的方法:

  1、1臺投料機適用于10畝、投苗量在30-40萬尾以下的池塘,如果面積超過10畝,或投苗量達到60-80萬尾,則需要加一臺投料機。
  2、早上8點開始投料,調好投喂頻率,中間不停機,一直投喂到晚上9點,相當于1天連續投喂13個小時。
  3、從1號料開始使用投料。
  4、在投料機邊上設置一個料臺,用于觀察蝦吃料情況。
  5、蝦料呈扇形射出,射程7-8米。對蝦攝食一個半小時后會繼續回來覓食,大蝦先吃,小蝦后吃,大小蝦都可以照顧到。

  莫老板總結了投料機定點投喂的優勢:1、大小均勻,有沒有“公孫蝦”;2、省人工;3、投喂精準,料比低,對蝦生長速度快,同比可以快10-20天左右;4、飼料不容易浪費,不易壞底,而且蝦一直在活動,體質好;5、相比其它投料機,他選擇的機器更便宜,800塊一臺,節省了很大的成本。

  江門養蝦高手:好蝦苗+低密度+PVC底管增氧

  江門的養蝦高手楊啟龍早在幾年前就開始使用PVC底管增氧,至今仍在沿用。同時,他也是當地摸索無藻養蝦的先行者。大概思路是:去繁存簡,清水放苗,渾水養蝦,盡量少用菌和肥,養殖過程做得最多的處理就是“殺藻”。主要保持足夠的增氧,蝦是比較好養的。但是楊啟龍現在也遇到頭痛的事,近年來的水很容易肥起來,藻也難控,因此他的養殖思路也在變化,盡量化繁為簡,選擇優質的蝦苗,降低密度,畝產設計在700斤左右,不盲目追求高產,以速度取勝。

  底增氧系統

  此外,筆者還發現珠三角的養殖戶對增氧的要求越來越高,高產的池塘基本上都是1-1.5畝配備一臺增氧機,而幾年前,基本上都是2-3畝配備一臺增氧機,相當于增氧的能力提高了一倍。增氧能力強的池塘,成功率也較高。這對于有條件的池塘,增加增氧機可能是最為現實的選擇。

  這是一個5畝的池塘,一畝配備一臺增氧機,老板還計劃增加一臺
  


  【關鍵字】:對蝦  設備  數據化  水產養殖
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