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高手過招,土塘養蝦又有新“玩法”!

2019-8-1 09:24| 發布者: 御城雪| 查看: 19509| 評論: 0|原作者: 植銀素|來自: 水產前沿

摘要: 中國水產頻道原創報道,筆者到了養殖戶翁旋安的養殖場時,他正和蝦中商定出蝦價格。“你的蝦個頭均勻,生猛,多賣1-2塊錢絕對沒問題。”蝦中沈老板說道。
  中國水產頻道原創報道,

  文/圖 水產前沿 植銀素

  筆者到了養殖戶翁旋安的養殖場時,他正和蝦中商定出蝦價格。“你的蝦個頭均勻,生猛,多賣1-2塊錢絕對沒問題。”蝦中沈老板說道。據了解,翁旋安共養殖白蝦80畝,分為6張塘,今年4月4-6號投苗共210萬,近兩天開賣,存塘蝦基本在25頭左右,他預計總產量能達到5-6萬斤,獲得70萬-80萬利潤也沒問題!

  廣西南美白對蝦養殖主要集中在北海以及欽防地區,隨著近幾年環境引起的養殖困難逐漸加大,成功率也逐年下滑。不論是苗企還是養殖戶,都在尋求破解之路。

  筆者在廣西走訪期間了解到,防城港市光坡鎮在上半年養殖成績突出,整體成功率達到8-9成,為何在大環境如此不景氣的情況下,仍能獲得高回報,這里的養殖戶有什么養殖秘籍,筆者決定一探究竟。

  一造蝦盈利80萬,妥妥的!

  養殖戶翁旋安(右)

  翁旋安是土生土長的廣西人,在光坡養蝦已經超過了10年。他表示,往年廣西養蝦偏向快大系蝦苗,但是近兩年,蝦苗的選擇逐漸趨向高抗品系。“養殖越來越難,高抗品系的蝦苗往往表現更好。”至于自己的成功,翁旋安總結養蝦經驗:

  1、 選擇優質的高抗苗。廈門龍程水產科技有限公司的龍程蝦苗抗病力強,養20頭大蝦不在話下。
  2、 放苗要在天氣穩定的時候,早造蝦一般在清明后放苗,水溫基本穩定在20°C以上。
  3、 選擇低密度養殖,投苗密度約3萬-3.5萬/畝。
  4、 勤改底。觀察水色做好改底工作,一般不超過10天/次。
  5、 注重增氧,平均1畝1臺增氧機,放苗后就全天開啟。
  6、 賣蝦前逐步增加鹽度,約到5-6格,這樣出蝦活力夠猛,蝦殼厚、耐運輸。
  7、 適時輪養,養過白蝦的塘可以轉養魚或做蓄水塘,讓池塘恢復生產力。

  談到蝦苗的選擇,翁旋安表示自己在去年下半年接觸到龍程蝦苗,試養了3張塘,想要看一下對比效果,結果龍程蝦苗基本都成功。養殖40天有100頭,但60天后就能一路追趕一代苗,最終80天得到30-40頭。這個實驗結果讓他驚喜,今年就果斷6張塘都選擇了龍程蝦苗。

  “大家說高抗蝦苗不好上料或者長速太慢。我看不然,雖然前20天吃料確實慢,但是養到80天后上料非常快,一萬苗一餐吃料2斤半,個頭還能跟養殖同樣天數的一代苗比肩。”翁旋安說道。

  對于一到夏季高溫時期就讓養殖戶頭疼的白便問題,他表示也有自己的解決辦法:“在養殖中后期每天都要監測水的溶氧、氨氮,定期使用微生物調水,穩定水質就能有效預防白便。萬一發生了,有條件的也可以采用換水減輕癥狀,同時也要減少喂料,中午可以不喂。但是養龍程的蝦拉白便的幾率很小,今年養的很順利,不需要特別操心。”

  10畝塘預計收蝦1萬斤以上,規格25頭左右,當日成交價26元/斤



  翁旋安的養殖場里存有自制發酵液,可有效降低調水成本



  進入廣西市場兩年,占有率過半

  參觀完翁旋安的養殖場,筆者來到光坡鎮龍程蝦苗的銷售點,在與負責人陳濟發交流期間,他接到幾個要苗的電話,無奈表示到:“龍程蝦苗今年在廣西徹底火了!而且在高抗品系中定價幾乎是最高的,但每天還是供不應求。”據了解,今年上半年龍程蝦苗僅在光坡鎮就銷出了5億蝦苗,市場占有率達到一半以上。

  陳濟發和搭檔周世木在光坡做蝦苗標粗場已有十多年。談到與龍程蝦苗結緣,陳濟發表示:“聽說龍程的蝦苗在市場表現非常好,就試養了一造,效果確實理想。”

  龍程進軍廣西市場不到兩年時間已經迅速圈粉,很多標粗場都想拿苗。這讓陳濟發慌了,他與周世木商量之后馬上啟程廈門,最終爭取到龍程蝦苗在光坡的代理權。“我們兩個人各自有100多畝蝦塘,也是用龍程的蝦苗,自己養過覺得好,才會想引進。”周世木說到選擇龍程的原因。

  陳濟發(左)、周世木(右)

  好蝦苗讓人“上癮”

  養殖戶鐘長偉(黃衣)

  鐘長偉是來自浙江的養殖戶,來廣西養殖已經9年了。他表示自己也在去年試養了龍程蝦苗,馬上成為了高抗苗的粉絲。鐘長偉表示:“今年,我預計所有蝦塘都能突破1000斤畝產。這個產量在光坡地區算是中上的成績,我非常滿意這個產量。我認為養殖的好成績源于舍得投入,龍程苗雖然定價高,但是它的性價比更高!”

  “我的池塘水深在1.1-1.2米,一般投苗密度為5萬尾/畝,這個密度對于土塘養殖來說偏高,但是幸好龍程蝦苗能抗住,整體來說很好管理,投入成本較低。龍程蝦苗還有一個特點,前期吃料慢,但是后期發力迅猛,養殖到了60天之后蝦子搶料特別厲害。投料后1個半小時去看蝦都很少上罾了,一來是因為吃料快,二來是這個蝦生猛,蝦罾一動就跑的特別快!”

  “在養殖后期,我比較注重增氧,平均達到1.5-2畝/臺,因為后期加大投喂量,水要好,溶氧也要足夠。今天出蝦的蝦塘預計有上萬斤,畝產1100斤。”鐘長偉表示。




  龍程蝦苗出蝦現場

  低密度養大蝦,成活率更高

  經陳濟發介紹,龍程蝦苗不僅在防城港表現優異,在東興也深受追捧。

  養殖戶施紫行

  來自浙江麗水的養殖戶施紫行在東興養蝦有13年了,他告訴筆者,在臺山養蝦的浙江老鄉告訴他在蝦苗業有一匹“黑馬”,抗逆性強,好管理,養這個苗的老鄉都掙錢了。“我之前一直選用一代苗,但是越來越難養,總是到50天左右就發病偷死。但是龍程苗不一樣,前面50天正是它蓄力的時候,后面長速跟上了,還越養越活了!”

  “這個塘有6畝,4月初投苗20萬,養了105天,規格在25頭左右,喂210斤料/天,算起來90天后一萬苗一頓要喂3斤料,產量預計有6500斤。龍程蝦苗搶料厲害,而且它腸道粗,很清晰,體色也漂亮。”

  龍程苗養出的大蝦

  施紫行強調在養殖中自己非常注重水質的管理,平均一畝蝦塘配備1臺增氧機,還有兩臺發電機常年備著。“水體溶氧量對蝦來說是最重要的,尤其后期增氧機一刻都不能停。我還會在塘底放養50尾花鰱或者大頭魚,這些濾食性魚類能吃掉一些有機物,改善水質,也節約了投放微生物制劑的成本。”

  “我已經賣掉兩塘了,規格都在25頭之內,現在一個塘蓄水,另一塘標粗。”施紫行表示下一造繼續放龍程苗,一般在標粗塘養30-35天分塘最好,而且龍程蝦苗分塘的損耗很小,到哪都活力十足的,但是最好還是低密度養殖,這樣能保證更高的成活率,養出大蝦,價格也高。

  養殖戶李國光夫婦

  李國光夫婦在東興江平鎮有近兩百畝蝦塘,全部都放龍程苗。“今年放苗密度在4-4.5萬尾,這個密度偏高了,所以養了一百天規格在30頭左右。雖然長速偏慢,但是勝在放心,成功率達到9成以上!”李國光表示滿意地說道。

  設在池塘中央的測溶氧探頭


  蝦中以苗搶蝦,龍程深受青睞

  養殖戶王老板(中)

  養殖戶王老板同樣是來自浙江的,聽到自己老鄉對龍程蝦苗的夸贊讓他動了心。今年早春他拿了230萬苗試養,投苗密度約4-4.5萬/畝。“我分了3張塘養,兩張養的挺好的,其中一張從上周開始拉白便了。剛開始很頭疼,怕像以前一樣頂不住,我就趕緊換水、改底,從一餐喂80斤減到50斤,現在情況改善了,料也重新加到70斤,我計劃著少量多次投喂,龍程蝦苗確實高抗!”王老板興奮地說道。

  “1號塘有24畝水面,投了100萬苗,養了103天了,現在拋網看估計有29頭左右,我計劃著還再養幾天,等到20-25頭開賣,預計產量得有2.5萬斤!”王老板談起他的收獲。

  同場的養殖戶馬老板表示:“龍程苗養出來的活力好,蝦殼厚,耐運輸,我們都喜歡找這種蝦收購!”原來他還是一名蝦中。據了解,廣西地區白蝦主要供應昆明、重慶等內陸城市,但是由于路途遙遠,很多蝦往往受不住長途跋涉而紛紛“夭折”,但是龍程的蝦從廣西運到昆明,成活率達到9成以上,所以深受蝦中青睞,甚至愿意提價1-2元/斤收購。“對于養殖戶來說,這樣的蝦養出來還不愁賣。”馬老板補充說道。

  對于養殖戶來說,選擇一尾好蝦苗是養殖成功的基礎,但隨著大環境、大市場的變化,往往讓人眼花繚亂,但只有真正養出好蝦、大蝦的蝦苗才是真的讓養殖戶受益的蝦苗,這一點是永遠不會變的。

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  龍程蝦苗
  


  【關鍵字】:養蝦  土塘  種苗  水產養殖
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